產品特色

立基迷你牛角使用進口奶油加工製造而成，烘烤後成品外酥內軟，可搭配楓糖漿及巧克力使用，風味絕佳，於正餐、午茶、點心皆適宜。

產品描述

使用方法：
１．依計劃使用的數量、將麵糰由冷凍庫取出於間隔５公分 的距離整齊排        放在烤盤上常溫解凍。
２．常溫解凍完成的麵糰，以30~32°C發酵約60分鐘，發酵完成的麵糰體積    約為原來的2~2.5倍。
３．烤箱預熱180°C。
４．在發酵完成麵糰表面刷上一層薄薄的蛋液。

５．將刷好蛋液的麵糰移入   預熱完成的烤箱內進行烘烤，烘烤時間約８~１０分鐘，至成品表面成金黃色即可出爐。

注意事項：

１．本產品冷凍前尚未加熱
２．加熱前必須拆除內外包裝的塑膠袋及包裝紙。
３．烤箱加熱後，牛角麵包及烤盤溫度高，取出時小心燙手。
４．烤箱的廠牌、型式、功率均不同，請斟酌加熱時間。